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芥蓝图片高清大图!
2022-11-26

芥蓝为十字花科芸薹属一年生草本植物,是我国有着悠久栽培历史的特产蔬菜之一。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92~93克,维生素C51.3~68.8毫克,还有相当多的矿物质,可炒食、汤食,或作配菜。下面就通过一组高清图片认识下它吧。

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